Au cours de la visite, vous découvrirez tous ses éléments de défense, son châtelet, son puits de 36 mètres taillé dans le roc…
Son architecture défensive prolonge l'à-pic du rocher par une haute construction hérissée de treize tours. Sa silhouette pourrait paraître austère s'il n'y avait le soleil pour éclabousser de lumière l'or de ses murs.
Face à la roche de Solutré, protégeant la puissante abbaye de Cluny, Berzé est la plus importante et la mieux conservée des forteresses de la Bourgogne, construite du XIII° au XV° siècle autour de sa chapelle carolingienne. Ses trois murs d'enceinte comprennent des pièces médiévales et abritent des jardins divers : vergers, potagers, jardin à la française.
